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La Maison Moët & Chandon est un producteur de vins mousseux de type champagne, fondé en 1743. La cave appartient aujourd’hui au groupe LVMH, le plus grand producteur de produits de luxe au monde. Moët & Chandon a été fondé en 1743 par Claude Moët, et possède aujourd’hui 1190 ha de vignobles et produit environ 28 000 000 de bouteilles de champagne par an.

Après l’introduction du concept de champagne millésimé en 1840, Moët a introduit son premier millésime sur le marché en 1842. Son type Brut Impérial a été introduit dans les années 1860. Son étiquette la plus connue, le Dom Pérignon, est en l’honneur du moine bénédictin connu comme le « père du Champagne ».

La société est basée à Épernay, en France. En 1743, Claude Moët a commencé à livrer les vins de la région de Champagne à Paris. Le règne de Louis XV a coïncidé avec une forte augmentation de la demande de vins effervescents. Moët se développe rapidement et à la fin du XVIIIe siècle, il exporte déjà cette boisson dans toute l’Europe et aux États-Unis. Son petit-fils, Jean-Rémy Moët, a fait connaître la « Maison » à une clientèle d’élite comme Thomas Jefferson et Napoléon Bonaparte. Le nom Chandon a été ajouté à la société lorsque Jean-Rémy Moët a donné la moitié de la société à son gendre Pierre-Gabriel Chandon de Briailles en 1832, et l’autre moitié à son fils, Victor Moët.

La Maison Moët & Chandon est l’un des plus grands producteurs de champagne au monde. Aujourd’hui, la « Casa » possède environ 6 km² de vignes et produit annuellement deux millions de caisses de champagne. En 1962, il a été le premier producteur coté à la bourse française.

En 2006, la société a produit une édition limitée de Moët & Chandon Brut Impérial dans laquelle la bouteille était décorée de cristaux Swarovski.

La Maison Moët & Chandon a fusionné avec Hennessy, de Cognac, en 1971 et avec Louis Vuitton en 1987 pour devenir LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy), le plus grand groupe de produits de luxe au monde, avec un chiffre d’affaires d’environ 16 milliards d’euros en 2004. Moët & Chandon est le fournisseur officiel de champagne de la Reine Elizabeth II.

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